Ольга Викторовна Ковалева, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры экологии и рационального природопользования, директор Института фундаментальных и прикладных агробиотехнологий,
Тюмень
Ol'ga V. Kovaleva, PhD in Agricultural Sciences, Associate Professor of the Department of Ecology and Rational Nature Management, Director of the Institute of Fundamental and Applied Agrobiotechnologies,
Tyumen'
На каждом производстве, занимающемся обработкой или переработкой материалов, необходимо предусматривать многоступенчатую очистку сточных вод. Это требование обусловлено тем, что неочищенные стоки, сбрасываемые в водоемы, наносят значительный вред экосистемам. В процессе сброса таких вод происходит резкое увеличение потребления кислорода, который необходим для биохимического окисления органических соединений, содержащихся в сточных водах. Многие из этих органических веществ находятся в связанном состоянии, что делает их расщепление сложным и трудоемким процессом. В данной работе на основе мониторинга сточных вод проведена экологическая оценка качества производственных стоков, которая поможет специалистам в принятии решений по намечаемой деятельности или выбора способов очистки сточных вод предприятия. В результате работы выявлена неоднородность сбрасываемых сточных вод в течение суток. В образующихся сточных водах при их транспортировании сетями водоотведения в поля и фильтрации протекают анаэробные, окислительно-деструктивные микробиологические и химические процессы, в результате которых происходит значительное превышение показателей по основным загрязняющим веществам. На изучаемых предприятиях отношение биохимического потребления кислорода за 5 суток к его химическому потреблению находится в пределах 0,40–0,56. Это говорит о том, что в воде содержатся вещества, которые легко поддаются биохимическому окислению, поэтому необходимо совершенствовать систему очистки сточных вод на предприятиях молокоперерабатывающей промышленности. При этом могут быть использованы биологические способы согласно справочника по наилучшим доступным технологиям, которые включают в себя дозированное введение микробиологических препаратов и дополнительную аэрацию, что позволит использовать поля фильтрации в качестве локальных очистных сооружений без больших капитальных вложений.
At each production facility engaged in the processing or recycling of materials, it is necessary to provide for multi-stage wastewater treatment. This requirement is due to the fact that untreated wastewater discharged into water bodies causes significant harm to ecosystems. In the process of discharging such water, there is a sharp increase in oxygen consumption, which is necessary for the biochemical oxidation of organic compounds contained in wastewater. Many of these organic substances are in a bound state, which makes their decomposition a complex and labor-intensive process. In this work, based on wastewater monitoring, an environmental assessment of the quality of industrial wastewater has been carried out, which will help specialists in making decisions on the planned activity or choosing methods for treating enterprise wastewater. As a result of the work, heterogeneity of discharged wastewater during the day has been revealed. In the resulting wastewater, when they are transported through drainage networks to filtration fields, anaerobic processes, oxidative-destructive microbiological and chemical processes occur, resulting in a significant excess of the main pollutants. At the enterprises under study, the ratio of biochemical oxygen consumption for 5 days to chemical oxygen consumption is within 0.40–0.56, which indicates that the water contains easily oxidizable substances that are subject to biochemical oxidation. Therefore, it is necessary to improve the wastewater treatment system at enterprises of the milk processing industry. In this case, biological methods can be used, according to the reference book on the best available technologies, which include the metered introduction of microbiological preparations and additional aeration, which will allow the use of filtration fields as local treatment facilities without large capital investments.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.