Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 79 (2025) | Эмульсионный соус, обогащенный продуктами переработки вторичного сырья лососевых рыб, стабилизированный растительными компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Миленький, С. В. Агафонова | ||
| "... кислот за счет повышения содержания омега-3. Для этих целей может применяться рыбный жир, вводимый ..." | ||
| № 75 (2024) | Ферментативная экстракция жира из голов салаки с использованием протосубтилина Г3х | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Л. Винокур, А. В. Андрюхин, И. О. Морозов | ||
| № 70 (2023) | Потенциал и перспективы использования жира из копченых рыбных отходов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, С. В. Агафонова, Н. Ю. Романенко, Н. С. Калинина, В. В. Волков, Л. В. Дамбарович | ||
| № 82 (2026) | Динамика слива жидкости Шведова-Бингама из резервуара через цилиндрическую трубу (на примере рыбного жира) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Наумов | ||
| "... В процессе очистки и применения рыбного жира (РЖ) нередко используется течение по трубопроводу под ..." | ||
| № 74 (2024) | Оценка потенциала липидов вторичного рыбного сырья в качестве биотехнологического субстрата для синтеза целевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, С. В. Агафонова, Н. Ю. Романенко, Н. С. Калинина, В. В. Волков, Е. Г. Киселев, Н. О. Жила, Л. В. Дамбарович | ||
| "... способом из голов копченой кильки и свежей скумбрии, внутренностей судака. В рыбных жирах установлены ..." | ||
| 1 - 5 из 5 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
